30.05.25
Interkultureller Austausch: Studierende kochen gemeinsam Mujaddara
Kurz vor dem Prüfungsstress am Mittwochabend, dem 28.05., trafen sich neun Studierende in der Küche am Exer 3 (Sprachenzentrum). Mohammed Mustafa, ein Digital Technologies-Student aus Syrien, hat uns die Zubereitung eines gesunden, veganen syrischen Gerichts namens „Mujaddara“ gezeigt.